Bogotá, septiembre 2011. El Grupo CBC S.A. al que pertenecen los restaurantes
Cali Mío, La Brasa Roja
y Cali Vea, desde hace más de un año viene desarrollando programas de
responsabilidad social enfocados al crecimiento de sus colaboradores, uno de
estos proyectos es impulsado por la
Gerencia de Gestión Humana, denominado “La Universidad del
Sabor” dentro del cual se promueve un proceso de formación
académica llamado “Adelante
con tus estudios en CBC” el cual pretende que todos los
empleados de la
Compañía que aun no han culminado sus estudios de primaria y
bachillerato, lo logren.
“Adelante con tus estudios en
CBC”
se desarrolla en convenio con Cafam y se basa en un esquema de
aprendizaje autónomo, donde cada empleado aprende a su ritmo y a medida que
avanza en el conocimiento de las diferentes materias va obteniendo logros que
le permiten alcanzar el título de Bachiller. El Grupo CBC subsidia el 40% del
costo, para lo cual se ha ejecutado un presupuesto aproximado de 40 millones de
pesos durante 2010 y 2011.
En
el programa han participado más de 220 Colaboradores de los 1750 que trabajan
en todos los restaurantes Cali Mío, La Brasa Roja, Cali Vea y la planta de producción;
de diferentes edades y niveles de formación diversos, entre los que se
encuentran auxiliares de cocina, horneros, domiciliarios, meseras, etc.
En
el primer semestre del 2011, varios de ellos terminaron sus estudios de básica
primaria y se graduaron en ceremonia especial, algunos colaboradores fueron
premiados con becas por su excelente desempeño académico, como es el caso de
Víctor Alfonso, uno de los domiciliarios quien lleva trabajando con CBC
mas de 3 años, actualmente está cursando 7 y 8 grado, según sus planes debe
graduarse en diciembre de este año o junio del 2012, su meta es regalarle
el título de bachiller a su pequeña hija.
Para
el mes de diciembre se llevará a cabo la ceremonia de grado con los primeros
bachilleres de “Adelante con tus estudios en CBC”, “Casos como éste, son
los que nos animan a seguir haciendo patria y creyendo en el potencial de
nuestra gente tanto en la planta de producción como en los Restaurantes Cali
Mío, La Brasa Roja y Cali Vea
“. Asegura Juan Manuel Posada Gerente de Recursos Humanos.
Fuente: Prensa de CBC Bogotá - Colombia
