Cómo una buena alimentación previene problemas cardiacos

Este 29 de septiembre se celebra el Día Mundial del Corazón

Bogotá.- La Federación Mundial del Corazón reveló que la muerte de personas anualmente por falla cardiovascular asciende a 18,6 millones.

Las personas que han llevado una dieta basada en plantas — sin consumo de productos animales como carnes rojas, pollo, pescado, huevos ni lácteos— tuvieron un riesgo 16% menor de tener enfermedades cardíacas, y un riesgo 32% menor de mortalidad cardiovascular.

Consumir una dieta libre de productos animales fue asociada con una incidencia menor...Seguir leyendo